FAMI quality and feed safety management system, ya da kısaca FAMI-QS, özel yem bileşenleri sektörü için dünya çapında kalite ve yem güvenliği yönetim sistemidir. Bu sistem, Avrupa Birliği ülkelerinde yayınlanan 183/2005/EC sayılı yem hijyen direktifine dayanmaktadır.
FAMI-QS standardı, özel yem bileşenleri ve karışımlarını üreten firmaların, gelen üründen başlayarak, hammaddelerin satın alınması, imalatçı tarafından üretilmesi, taşınması, depolanması ve bitmiş ürünün satışına kadar bütün süreçlerini kapsamaktadır.
FAMI-QS yem güvenliği güvence sistemi, özel yem içerikleri ve karışımları sektörleri tarafından geliştirilmiştir. Avrupa Birliği ülkelerinde geçerli yem hijyeni yasal düzenşemelerine dayanmaktadır. Bu standart, en iyi yem güvenliği uzmanlarının bilgi ve deneyimlerine dayanmakta ve bilime dayalı ve yem güvenliğine odaklanan gereksinimleri uyumlu hale getirmektedir. Ön koşul programları ve HACCP uygulaması için katı gereksinimler öngörmektedir. İlgili sektörler tarafından geliştirilen ve sürdürülen, ürünleri, süreçleri, tehlikeleri ve risk analizini açıklayan standartları kullanmaktadır. Aynı zamanda ISO 17021-1 standardına uygun olarak tüm kapsam belgelendirilmektedir (TS EN ISO/IEC 17021-1 Uygunluk değerlendirmesi - Yönetim sistemlerinin tetkikini ve belgelendirmesini sağlayan kuruluşlar için şartlar - Bölüm 1: Gereksinimler).
FAMI-QS belgesi güvenilir ve tarafsız bir belgedir. Uluslararası ticaret kurallarına saygı duymaktadır ve dünya çapında küresel anlaşmaları bulunmaktadır. Sistemin kalite yönleri ise şu şekilde sıralanmaktadır: yasal düzenlemelere uyum, müşteri gereksinimlerini karşılama, yönetim sorumluluğu, üst yönetimin taahhüdü ve sürekli gelişimgösterme.
FAMI-QS uygulama kuralları, Avrupa Birliği tarafından tanınan bir kılavuzudur. Bu nedenle, müşterilere ve yerel yetkililere ürünlerin yasal kriterleri karşıladığını kanıtlamanın en iyi yolu FAMI-QS belgesi almaktır. FAMI-QS standardı uluslararası geçerliliğe sahiptir.
Kısaca FAMI-QS, hayvan beslenmesi için katkı maddeleri ve ön karışımlar hazırlayan işletmeler için bir kalite belgesidir. Yemlerin hijyeni hakkındaki Avrupa Birliği 183/2005/EC sayılı direktifinden doğan bir kalite ve güvenlik sistemidir. Bu direktifin hedefi, tüm hayvan yemi üretim zincirinin güvenlik ve hijyen koşullarını sağlamaktır. Bu belge ile işletmelerin yem hijyeni hakkındaki direktif gerekliliklerine uyması sağlanmakta ve üretim zincirinde güvenli olmayan ürün riski en aza indirilmektedir.
Uzun yılların tecrübesine sahip kuruluşumuz tarafından, eğitimli ve deneyimli bir kadro ile işletmelere, sistem belgelendirme hizmetleri çerçevesinde FAMI-QS belgelendirme hizmetleri verilmektedir.
FAMI-QS, hayvan yeminde kullanılan özel katkı maddeleri ve premikslerin kalite ve güvenlik standartlarını belirleyen uluslararası bir sertifikasyon sistemidir. FAMI-QS, yem zincirindeki güvenliği artırmak, ürünlerin yasal ve güvenilir bir şekilde üretildiğini garanti etmek amacıyla Avrupa Birliği’nin yem güvenliği düzenlemeleri doğrultusunda geliştirilmiştir.
FAMI-QS, özellikle yem endüstrisinde faaliyet gösteren üreticiler, tedarikçiler ve lojistik hizmet sağlayıcıları için uygundur ve yem zincirinin tamamında risk yönetimi ve kalite güvencesini destekler.
Hayvan yemi katkı maddelerinin ve premikslerin güvenli üretimini sağlamak,
Yem güvenliği risklerini ortadan kaldırmak,
Yasal düzenlemelere uyumu garanti etmek,
Yem sektöründe kalite yönetimini yaygınlaştırmak,
Tedarik zinciri boyunca izlenebilirlik ve şeffaflığı sağlamak.
FAMI-QS, yem zincirinde yer alan tüm aşamaları kapsar:
Üretim: Yem katkı maddeleri ve premikslerin güvenli üretimi.
Tedarik: Hammaddelerin güvenilir kaynaklardan temin edilmesi.
İşleme ve Depolama: Ürünlerin hijyenik ve güvenli koşullarda işlenmesi ve saklanması.
Taşıma: Taşıma süreçlerinin yem güvenliği standartlarına uygun şekilde yönetilmesi.
İzlenebilirlik: Tüm üretim ve dağıtım süreçlerinin izlenebilirliğinin sağlanması.
Risk Yönetimi: Yem güvenliğini etkileyebilecek risklerin belirlenmesi ve kontrol altına alınması.
FAMI-QS sertifikası almak isteyen organizasyonların izlemesi gereken adımlar şunlardır:
Hazırlık: Mevcut durum analizinin yapılması ve FAMI-QS gerekliliklerine uygun planlama.
Eğitim: Çalışanların yem güvenliği ve kalite yönetimi konularında eğitilmesi.
Uygulama: FAMI-QS gerekliliklerinin üretim süreçlerine entegre edilmesi.
İç Denetim: Sistem etkinliğinin değerlendirilmesi ve eksikliklerin giderilmesi.
Bağımsız Denetim: Akredite belgelendirme kuruluşu tarafından yapılan saha denetimi.
Sertifikasyon: Denetim başarıyla tamamlandıktan sonra FAMI-QS sertifikasının verilmesi.
Periyodik Denetim: Belgenin geçerliliğini sağlamak amacıyla düzenli aralıklarla denetim yapılması.
Yem Güvenliği Garantisi: Katkı maddeleri ve premikslerin güvenli üretimi sağlanır.
Yasal Uyum: Avrupa Birliği yem güvenliği yönetmeliklerine uygunluk garanti altına alınır.
Rekabet Avantajı: Uluslararası tanınırlık ve güvenilirlik sağlayarak pazarda avantaj elde edilir.
Risk Yönetimi: Yem güvenliğini tehdit eden riskler kontrol altına alınır.
İzlenebilirlik: Hammaddeden nihai ürüne kadar tüm süreçlerde izlenebilirlik sağlanır.
Müşteri Memnuniyeti: Güvenli ve kaliteli ürünler sunularak müşteri memnuniyeti artırılır.
FAMI-QS Belgesi, hayvan yem zincirinde faaliyet gösteren aşağıdaki sektörler için uygundur:
Yem katkı maddesi üreticileri,
Premiks üreticileri,
Yem hammaddesi tedarikçileri,
Yem lojistik ve depolama hizmet sağlayıcıları,
Yem güvenliği ile ilgili ticari faaliyet gösteren kuruluşlar.
FAMI-QS, ISO 22000 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi), GMP+ (İyi Üretim Uygulamaları) ve HACCP gibi standartlarla entegre edilebilir. Bu entegrasyon, organizasyonların yem güvenliği ve kalite yönetim performansını daha da güçlendirir.
FAMI-QS Belgesi, hayvan yemi katkı maddeleri ve premiks üreticileri için yem güvenliği ve kaliteyi garanti altına alan önemli bir sertifikadır. Sertifikasyon, yasal gerekliliklere uyum sağlarken, tedarik zinciri boyunca riskleri azaltarak müşteri güvenini artırır. FAMI-QS, yem sektöründe faaliyet gösteren firmaların uluslararası pazarda tanınırlığını ve rekabet gücünü artıran bir belgedir.
Soru 1: FAMI-QS belgesi nedir ve hangi sektörler için geçerlidir?
Cevap:
FAMI-QS (Feed Additives and Premixtures Quality System) belgesi, özel yem bileşenleri ve karışımlarını üreten firmalar için geçerli olan bir kalite ve yem güvenliği yönetim sistemidir. Bu belge, yem sektöründeki hijyen ve güvenlik gereksinimlerini karşılamak amacıyla geliştirilmiştir ve Avrupa Birliği'nin 183/2005/EC sayılı yem hijyen direktifine dayanmaktadır. FAMI-QS belgesi, yem bileşenleri üreticilerinin tüm üretim süreçlerini, hammaddelerin satın alınmasından ürünlerin satılmasına kadar denetler ve güvenli bir yem üretimi sağlamak için gereksinimler sunar.
Soru 2: FAMI-QS belgesi neden önemlidir?
Cevap:
FAMI-QS belgesi, yem bileşenleri sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için önemli bir kalite ve güvenlik göstergesidir. Bu belge, işletmelerin Avrupa Birliği’nin yem hijyen direktiflerine ve uluslararası ticaret kurallarına uygunluğunu kanıtlar. Ayrıca, FAMI-QS belgesi, işletmelerin hijyen ve güvenlik standartlarını karşıladığını ve yemlerin güvenli bir şekilde üretildiğini garanti eder. Bu, ürünlerin kalitesinin artırılmasına, risklerin azaltılmasına ve uluslararası pazarlarda güvenilirliğin sağlanmasına yardımcı olur.
Soru 3: FAMI-QS belgesi almak için hangi gereklilikler vardır?
Cevap:
FAMI-QS belgesi almak için aşağıdaki gerekliliklerin yerine getirilmesi gerekir:
Soru 4: FAMI-QS belgesi hangi işletmelere verilir?
Cevap:
FAMI-QS belgesi, özellikle hayvan beslenmesi için katkı maddeleri ve ön karışımlar hazırlayan işletmelere verilir. Bu belgeler, yem bileşenlerinin hijyen ve güvenlik koşullarına uygun olarak üretildiğini kanıtlayan bir kalite belgesidir. İşletmeler, yem üretimi ve tedarik zincirindeki güvenlik ve hijyen koşullarını sağlamalıdır. FAMI-QS belgesi, bu süreçlerin güvenli, verimli ve çevreye duyarlı bir şekilde yönetildiğini gösterir.
Soru 5: FAMI-QS belgesinin avantajları nelerdir?
Cevap:
FAMI-QS belgesinin işletmelere sağladığı başlıca avantajlar şunlardır:
Soru 6: FAMI-QS belgesi hangi ülkelere ve pazarlara uygundur?
Cevap:
FAMI-QS belgesi, uluslararası geçerliliğe sahip bir sertifikadır ve özellikle Avrupa Birliği ülkelerinde ve dünya çapında geçerlidir. Bu belge, yem bileşenleri ve katkı maddeleri üreten işletmelerin uluslararası pazarlarda güvenilirliğini artırır ve yasal gereksinimleri karşılamasına yardımcı olur. FAMI-QS, Avrupa ve diğer küresel pazarlarda kabul edilen bir standarttır, bu da uluslararası ticarette avantaj sağlar.
Belgelendirme, belirli sosyal ve çevresel standartlara uyum sağladığınızda toplumda olumlu bir etki yaratmanıza yardımcı olur.
Belgelendirme, müşterilerin beklentilerini aşmak için gereken standartları sunarak memnuniyeti artırır.
Belirli alanlarda belgelendirme, rakipleriniz arasında öne çıkmanızı sağlar ve pazardaki konumunuzu güçlendirir.
Spesifik belgelendirme, uluslararası standartlara uyum sağlayarak global pazarda tanınmanıza yardımcı olur.
Spesifik alanlarda belgelendirme, yenilikçi çözümler geliştirme fırsatlarını artırır.
Belirli bir sektördeki standartlara uyum, pazar taleplerini daha iyi karşılamanıza olanak tanır.
Profesyonel gelişiminize destek olmak ve kariyer hedeflerinize ulaşmanız için yanınızdayız. Detaylı bilgi almak ve süreç hakkında rehberlik almak için bizimle iletişime geçin.
Sertifika Başvurusu