Hindistan Standartları Bürosu (BIS) tarafından yayınlanan “IS 10146 Gıda maddeleri, ilaç ve içme suyu ile temasında güvenli kullanımı için polietilen şartnamesi” standardında, gıda maddeleri, farmasötik ürünler ve içme suyu ile temas halinde kullanılan plastik parçaların imalatında kullanılan polietilen plastik malzemelerden numune alma, test etme koşulları ve test yöntemleri açıklanmaktadır. Bu standart, ambalajlama ortamının belirli gıda maddeleri, farmasötik ürünler veya içme suyuna uygunluğunu toksikolojik hususlar dışında belirleme iddiasında değildir.
Temel malzeme reçinedir, bu malzeme etilen homopolimerleridir. Malzeme aynı zamanda IS 10141 standardında belirtildiği gibi polimerizasyon bileşenlerinin imalat kalıntılarının yardımcı öğelerinin eşik sınırlarına uygun olmalıdır.
Renkli malzemenin gıda ambalajı uygulamalarında kullanılması durumunda, IS 9833- standardında belirtilen pigmentlerin ve renklendiricilerin listesi ve limitlerine uygun olmalıdır.
Malzeme ayrıca IS 9845 standardında açıklanan yöntem ile test edildiğinde aşağıda ayrıntıları verilen genel migrasyon sınırlarına uygun olmalıdır: Gıda maddeleri veya benzerleri söz konusu olduğunda limit maksimum 60 mg/l olmalıdır. Ancak şu durumlarda genel migrasyon sınırının değeri malzeme veya nesne yüzeyinin 10 mg/dm2’sine eşit olmalıdır:
- Gıda maddesiyle temas eden yüzey alanının hesaplanmasının mümkün olması koşuluyla, kaplara benzeyen veya her durumda 250 ml’den daha az bir kapasiteye kadar doldurulabilen kaplar veya nesneler.
- Malzemenin veya nesnenin yüzey alanı ile temas halindeki gıda maddesi miktarı arasındaki oranın hesaplanamadığı tabakalar, folyolar ve diğer doldurulamayan nesneler.
Depolama açısından, gıdayla temasta kullanılması amaçlanan plastik malzemeler, kapalı, uygun şekilde tanımlanmış kaplarda diğer malzemelerden ayrı olarak depolanmalıdır. Yetkili bir kişi, plastik malzemelerin prosese veya üretim alanına verilmesini denetlemeli ve kontrol etmeli ve bu tür malzemelerin dağıtımına ilişkin uygun yazılı kayıtlar tutmalıdır. Yeterli hijyen standartları her zaman korunmalı ve tesis operatörleri ve depocular uygun hijyen uygulamaları konusunda eğitilmelidir.
Kuruluşumuz, bilim ve teknoloji alanında dünyada yaşanan gelişmeleri yakından takip eden ve sürekli kendini geliştiren güçlü bir çalışan kadrosuna sahiptir. İşletmelere verilen çeşitli test hizmetleri arasında polimer testleri kapsamında, “IS 10146 Gıda maddeleri, ilaç ve içme suyu ile temasında güvenli kullanımı için polietilen şartnamesi” standardına uygun test hizmetleri de bulunmaktadır.
