Bugün çok sayıda endüstriyel tesis, atıklar ve faaliyetlerinden kaynaklanan kokulu emisyonlar oluşturma potansiyeline sahiptir. Bu durum çoğu zaman şikayetlere neden olmaktadır.
Koku, belirgin bir koku, özellikle hoş olmayan bir koku olarak tanımlanır. Bir kokunun algılanabilmesi için şu özelliklere sahip olması gerekir:
- Havada sürüklenmiş olmalı
- Koku alma mukusunda çözünebilir olmalı
- Bir reseptör tarafından tespit edilebilir olmalı
Bir koku, neredeyse sonsuz sayıda uçucu bileşik kombinasyonunun karmaşık bir karışımıdır ve hiçbir koku birbirinin aynısı değildir. Bununla birlikte, koku ölçümü ve izleme yoluyla kokunun hem yoğunluğu ölçmek hem de kokuyu karakterize etmek mümkün olmaktadır.
Koku izleme birçok şekilde olmaktadır. En basit haliyle koklama testi, değerlendiricinin kokunun doğası hakkında nitel bir sübjektif değerlendirme yapmasına izin verir. Tipik olarak bu değerlendirmede kokunun frekansı, yoğunluğu, süresi, rahatsız ediciliği ve lokasyonu değerlendirilir.
Yarı kantitatif alan olfaktometri cihazları ise daha sofistike bir yaklaşım sunar. Bu cihazlar kullanıcının ölçümlerine karşı bazı rakamlar belirler ve dereceli filtreli bir aletle yerinde koklama yaparak kullanıcı bir koku algılama eşiği belirler.
Bir Avrupa standardı olan “EN 13725:2022 Sabit kaynak emisyonları - Dinamik olfaktometri ve koku emisyon oranı ile koku konsantrasyonunun belirlenmesi” standardında, gaz halindeki bir numunenin koku konsantrasyonunun insan değerlendiricilerle dinamik olfaktometri kullanılarak objektif olarak belirlenmesi için bir yöntem sunulmaktadır. Bu standart ayrıca, özellikle şu sayılanlar olmak üzere sabit kaynaklardan gelen kokuların emisyon oranlarının belirlenmesi için bir yöntem de sunmaktadır: noktasal kaynaklar (taşıtılan veya kanalize edilen emisyonlar), aktif alan kaynakları (biyofiltreler) ve pasif kaynaklar. Söz konusu standardın birincil uygulaması, koku emisyonlarının değerlendirilmesi için ortak bir temel sağlamaktır.
Kokulu hava numuneleri, ağzı kapalı özel torbalarda toplanır ve 30 saat içinde analiz için sıcaklık kontrollü koşullarda analiz için laboratuvara taşınır. Numune torbaları, kaynağın türüne (nokta, yayılma, alan) ve gazın doğasına (sıcaklık, nem, beklenen konsantrasyon) bağlı olarak çeşitli teknikler kullanılarak doldurulur.
Kuruluşumuz tarafından işletmelere verilen sağlık ve güvenlik hizmetleri arasında işyeri ve sanayi hijyeni kapsamında koku ölçümü ve izleme hizmetleri de bulunmaktadır.
